土曜日の朝７時過ぎには鎌倉に～ 早く着いちゃったので、鶴岡八幡宮に久々お参り。 そうなんです、『ゴンとテツののほほん毎日２』の撮影だったんです。 前回に引き続き晴天に恵まれて、朝から由比ケ浜の海岸で今回は最初[…]

 地震以来、外でご飯なんで気分になれませんでしたが、久しぶりに お友達とランチに～♪ おいしい野菜の食べられるヴィーガンカフェ コンセプトは「Eat Your Vegetables!」 ミモザ風サラダと、紅芯大[…]

 会社時代のお友達が、遊びにきました～ テレビでみて、わ～おいしそ～！と思った塩ブタでポトフな感じに （大盛りですけど・・・） ワイン好きにはいいかしら～？ まずはchampagneでかんぱ～い♪ 採れたてのキ[…]

 最近、駅に向かう道の途中に「天」というお店ができて気になってたので 行ってみました～ 昔、ウラハラにあって大好きだった、鉄板焼き＆お好み焼きの「天」が きれいになって近所に戻ってきたのです～ メニューもお洒落[…]

 梅の酵素がそろそろなくなってしまうので、ちょっと早いけど秋の酵素を作らなくっちゃ～♪マルシェ×２とオーガニックショップ×２、アンテナショップと結局５軒回って材料ゲット！まだ夏の名残りのトマトやイチジクも入れつ[…]

 RAWっていうとデータのことだと思ってしまうのですが、今日行ってきたのはRAWFOODのお店。火を通さない、生食のカフェなんです。どうして火を通さないかというと、酵素が死んじゃうからなんです。酵素、酵素ってな[…]

 自称「健康オタク」なので、周りの方によくハーブティをいただきます。でも、実はエセ健康オタクだったようで、コーヒーも良く飲むし、カフェインすごくとってました。FOODMATTERSでもハーブティは、毒素を排出し[…]

 子供の頃ぜんそくだったので、「自分の健康管理は自分でしなさい」と言われて 育ったからか、どちらかと言うと健康オタクな私。 お友達に「FOOD MATTERS」というDVDを借りて観てみました。 やはり加熱する[…]

 実は知ってはいたけど、度々、ついつい使ってしまっていたショートニング。 いわゆるトランス脂肪酸マーガリンとショートニングは（コーヒークリームもかな）、 工場で合成した油に匂いや色をつけたものだそうで・・・デン[…]

 なんだか毎日蒸し暑くて、東南アジアのどこかにいるようだよ～お友達と待ち合わせて、テラスでミモザなんて飲んじゃったのはいいけどちょっと夕涼みには、まだ暑かったかな～テラスでバロンくんと一緒に行けるカフェとかはた[…]