ローフードってどんなもの? って食べたことのない方をお招きして、先日試食会をひらきました。 こちらはロフードマスターのお友達に作ってもらった、お好み焼きです! 長芋やキャベツ、椎茸、コーン、フラッグスシードな[…]
health & food
グリーンスムージー
最近、毎日飲んでいるグリーンスムージー。 これはスイカとレモンとパセリだったかな。 最初は本を参考に、最近は組み合わせを考えるのがちょっぴり楽しみ~ 前回のお医者様の取材でお声をかけていただいたとき、「野菜ジ[…]
パスタ・プードル
私がご飯を食べていると、何食べているのかなぁ~ とチェックは欠かさない、食いしん坊。 何故か、麺類を食べている時はやたらと興味津々。 最後にほんの数本あげてみると・・・ みょい~ん、ちゅるちゅる~ すすって食[…]
ナチュラルハイジーンな今日この頃
最近のマイブームは、ローフーディスト的な生活です。 酵素ジュースを作り始めて2年目になりましたが、酵素をきちんと摂れる 食事ということです。 ローは生のこと。 酵素は54.4℃以上で死滅しちゃうんだそうです。[…]
キッシュ~ローフードのり巻き
エシレのバターをいただいて、こんなに一人で食べちゃったら大変! とそのお友達を呼んで、一緒に食べてもらうことに・・・ やっぱりキッシュかなぁ~ 贅沢に、たっぷり入れちゃいます~ こちらは、カスレ風。 ソーセー[…]
梅の酵素
日曜日、表参道に納品に行った帰り道、バロンがこっちこっちと ぐいぐい引っ張って行くので、しょうがないなぁ~とついて行ってみると、 オーガニックショップで梅がセールになっていて思わず買ってしまい・・・ そのまま[…]
幸せのかたち
「お先に始めちゃうよ~」 「どうぞ~」 オーストラリアから来てるお友達の彼のお土産、シラーのスパークリングワイン。 いろんな食事に幅広く合う、優れもの。 梅雨の晴れ間、湿度も低くて爽やかな夕暮れ時、月も早々見[…]
プチ断食まで
土曜日の朝7時過ぎには鎌倉に~ 早く着いちゃったので、鶴岡八幡宮に久々お参り。 そうなんです、『ゴンとテツののほほん毎日2』の撮影だったんです。 前回に引き続き晴天に恵まれて、朝から由比ケ浜の海岸で今回は最初[…]
気分を変えて~♪
地震以来、外でご飯なんで気分になれませんでしたが、久しぶりに お友達とランチに~♪ おいしい野菜の食べられるヴィーガンカフェ コンセプトは「Eat Your Vegetables!」 ミモザ風サラダと、紅芯大[…]
塩ブタと・・・
会社時代のお友達が、遊びにきました~ テレビでみて、わ~おいしそ~!と思った塩ブタでポトフな感じに (大盛りですけど・・・) ワイン好きにはいいかしら~? まずはchampagneでかんぱ~い♪ 採れたてのキ[…]