health & food

Herb Tea

 自称「健康オタク」なので、周りの方によくハーブティをいただきます。でも、実はエセ健康オタクだったようで、コーヒーも良く飲むし、カフェインすごくとってました。FOODMATTERSでもハーブティは、毒素を排出し[…]

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FOOD MATTERS

 子供の頃ぜんそくだったので、「自分の健康管理は自分でしなさい」と言われて 育ったからか、どちらかと言うと健康オタクな私。 お友達に「FOOD MATTERS」というDVDを借りて観てみました。 やはり加熱する[…]

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ショートニングの代わりに・・・

 実は知ってはいたけど、度々、ついつい使ってしまっていたショートニング。 いわゆるトランス脂肪酸マーガリンとショートニングは(コーヒークリームもかな)、 工場で合成した油に匂いや色をつけたものだそうで・・・デン[…]

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タイみたいだから、タイ料理

 なんだか毎日蒸し暑くて、東南アジアのどこかにいるようだよ~お友達と待ち合わせて、テラスでミモザなんて飲んじゃったのはいいけどちょっと夕涼みには、まだ暑かったかな~テラスでバロンくんと一緒に行けるカフェとかはた[…]

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手抜きランチ・エンジェルヘアパスタ?

 夏のランチでよく食べるのが、そうめん。うちでは、そうめんをエンジェルヘアパスタにみたてて、ラタトュイユをのせちゃったり、ジェノベーゼソースと和えちゃったり・・・。今回はノアトロさんのブログで見つけた、生茄子の[…]

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pancake

 おやつに急にパンケーキが食べたくなったので、作ってみました~♪ニュージーランドのお土産でいただいた、マヌカハニーとバターを使って・・・はちみつはすでに結構食べちゃってますが、本当にハーブみたいな味がして、美味[…]

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アロ~ハ~♪

 気分はすっかり梅雨明け~っていうか、ホノルルに来ちゃいました~って感じ!?それにつけても、最近まわりの人が、こぞってハワイハワイなの。「7月に行くんだぁ~」って先月行って来たばっかりの人。「この間行ってきたけ[…]

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さくらんぼ

さくらんぼが届きました。お仕事で、私がお世話になっているほうなのに・・・。突然の贈り物。おいしくって、嬉しいし~♪ サクランボって、どうしてこんなにパクパク食べちゃうのかしら・・・?ごちそうさまでした♪幸せな気[…]

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都会っ子

 昨日、頼んでおいた農家さんから梅が送られてきました~おっとぉ~!撮影ない日で良かったぁ~せっかくフレッシュなうちに、早く梅の酵素作らなきゃ~一緒に入れる果物を慌てて買いに行ったものの、そうだ忘れ物、忘れ物・・[…]

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びわ

 頼んでおいたものが届きました~ってご連絡をいただいたので、代々木上原に向かう途中・・・大好きなカンパーニュを買おうと、ルヴァンに寄ったら、夕方だったので売り切れ。他のパンを勧めていただいて購入。このカンパーニ[…]

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