新大久保にスパイスを買いに行ってきました～ お店に入ると、日本に居ることを忘れてしまいます。 インドやタイからの輸入食材を扱うお店が４軒ぐらいあるんです～ お教室で初めて知ったスパイス「ヒング」（英名：アサフ[…]
PHOTO BLOG
インド料理のお教室～
今日はインド料理のお教室に行ってきました～ 本をたくさん出されている、渡辺 玲 先生のサザンスパイスです～ お豆とスパイスがたくさん！ 今日のメニューは、南インド風エビカレー ココナッツ風味、 アヴィヤル（ケ[…]
GARBANZO BEAN FLOUR
週末にインド料理を食べに行ってインドモードになったので、 お友達のお土産で頂いたGARBANZO BEAN FLOUR （ひよこ豆粉）で パーパドを作れないかなぁ～と検索したのですが見つからず、 インド風パン[…]
ウォーキング初日
マラソンに挑戦する編集の方を、 一年間シリーズで撮らせて頂くことになりまして～ でも、マラソンって・・・どう撮ったらいいのかしら～？ 私が通っていた学校には、マラソン大会というものもなかったし・・・。 そして[…]
アサイーボウル
最近お気に入りの朝ご飯のご紹介です～ アサイーは、ビタミンB1、B2、B6、B12のビタミンB群と、 （野菜中心の食生活の私にはB群が摂れるのは、ありがたい食材です！） カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、銅[…]
トマトとレモン
いよいよ梅雨明け～ 今日も外ロケ、暑かったです～ お友達に頂いたトマトの苗。 トマトはお水少なめって聞いたことがあったので、去年は水加減どうしていいのか・・・ うまくなってくれなかったのですが、今年は良い感じ[…]
ドライブ旅行＠伊勢・奈良
伊勢神宮の大宮司さんと春日大社の宮司さんのお話を伺える機会があり、 とても面白く聞かせていただいたそのあたりから、 なぜか会う人会う人から伊勢の話を聞く不思議な時期に入り、 調べているうちに車で行っちゃおう！[…]
朝ご飯＠通勤電車
とうとう車が来たのが、この間の日曜日。 車が壊れたのが３月入ってからで、中古車を探しても消費税が上がる前に みんな買われてしまった後で丁度良いのが見つからず、結局新車を購入。 実家では新車を買っていたけど、あ[…]
ジャクリーヌ・デュプレとダフネ
昨日の朝、撮影に行く前にふと見たら、ジャクリーヌデュプレが 開いていたので思わず・・・パチリ。 新苗に負担がかかるので、どちらもつぼみのうちに花瓶にさしてあったのです。 今日、ダフネの方も大分開いてきました。[…]
Cacao Green Smoothie
ニューヨークからのお友達が、たくさんお土産を持ってきてくれて、 いつもながらに私が喜びそうなものセレクトで、本当に嬉しい！ そして今回感動の一品が、このRaw Cacao beans～！ 何がすごいかというと[…]
