久しぶりに、軽井沢に行ってきました～ 会員制リゾートホテルのお仕事で、 「わかなさんの感性にお任せしますから」 と言っていただけて・・・ 曇り雨の天気予報だったのに、 ２日とも嘘のように晴れてくれました！ 新緑が美しくっ[…]
PHOTO BLOG
バロンくんの写真
今日は仕事の資料探しの日でした。 撮影フォルダの中に、ハイアットリージェンシー箱根に取材で 伺った時の写真を発見！ （ペットもの取材ではなかったけど、バロンくんも一緒に 連れて行かせてもらったんです。） ケアしてくだ[…]
阿里山カフェからの贈り物
ずう～っと行ってみたいなぁ～と思っていた 阿里山カフェにやっと行くことができました！ 木漏れ日が射すテラス席の横には高麗川が流れ、 真っ白い鯉がゆったり泳いでいて、 森の中のように木に囲まれた空間に癒されます[…]
久しぶりのイチゴ酵母
オーガニックのイチゴで、久しぶりに酵母作り。 今回はハチミツはやめて、 ココナッツシュガーを入れて、 暖かいからきっと一週間もしないうちに、 泡がふつふつ生まれて、 酵母が出来上がってくれるはず。 ゴールデン[…]
さくら
寒い冬がなくては綺麗なお花は咲かなくて、 今年は本当に寒かった分、咲き始めたと思ったら、 あっという間に満開になって・・・ 雨に当たらなくってよかったけど、 花冷えがなくって、束の間の出来事。 もうすっかりお[…]
円覚寺の梅
今朝も横田管長による「盤珪禅師語録」のお話を聴かせていただきに 円覚寺に伺ってきました。 山門を入ってすぐ、早咲きの桜に春の訪れを感じます。 盤珪禅師の一つのお話からわかりやすくお話を広げてくださるのですが、[…]
お見舞い
やっと昨日あたりから微熱も落ち着いてきました～ 今回病気になって、 また人の優しさにふれることとなりました。 「お話しができないから」とお見舞いは来ていただかなくて・・・ と言ってい[…]
療養生活
退院の時、病院の管理栄養士さんに、 「病気が良くなるまでは、 動物性のタンパク質を摂ってくださいね」 と何度も念を押されたので、しばらくは頑張ります。 しっかり噛むのが大変なので、全てブレンダーにかけて ペー[…]
退院しました！
10日ほど入院していましたが、急遽退院しました。 なぜって・・・ ピアノのサロンコンサートに行きたかったので、 外出許可を聞いてみたところ、退院となりました～ 纐纈健太さん、真由さんご兄妹初で、健太さんは肘の[…]
Fraises au chocolat
戴いたイチゴをバレンタインバージョンにしてみました♡ 溶かして残ったチョコレートにはミルクを入れて Chocolat chaud！ 美味しくって飲みすぎちゃいます～ 昔、香港からの帰り便[…]
