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日経Gooday 私の「カラダ資本論」

最も注目すべきは「歯の健康」【ユーグレナ 出雲社長】

第1回 歯のケア談義が親交を深めるきっかけに

2019/4/22 出雲充=ユーグレナ

様々な分野で活躍する一流人が実践する健康マネジメント術を紹介する本コラム。今月はユーグレナの出雲 充社長にご登場いただく。ユーグレナは世界で初めて食用屋外大量培養に成功した藻類の一種「ユーグレナ(和名:ミドリムシ)」を活用して、ヘルスケア事業や環境・エネルギー事業などを展開しているバイオベンチャーだ。ユーグレナの経営理念は「人と地球を健康にする」。そんな理念を実現するには「自身が健康であることもミッションの1つ」だと出雲社長は話す。第1回は、健康マニアを自称する出雲社長が最も大事にしているという「歯の健康」について語っていただいた。

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