立春過ぎても一桁の気温で、寒い毎日。 でもでも、お花たちはちゃんと春の訪れを感じているみたいです。 ご飯は圧力鍋派で炊飯器がなかったので、甘酒用にヨーグルティアという保温器を買って 早速昨日から、甘酒作り開始[…]

 ずっと気になっていたのですが、夜のみの営業でなかなか行けなかった発酵食堂豆種菌。 料理長さんによる甘酒教室に行ってきました～ 「発酵と腐敗の違いは何でしょう？」 これって、東京農大出身の代理店の営業さんから前[…]

 お散歩の帰り道、八百屋さんの前でピタリとオスワリ。 「お～、焼き芋か？」大きな釜をぱかっとおじさん。 「はい、そうです～」って顔でもう一度、キチンとオスワリ。 バロンとおじさんで勝手にお買い物の話がすすんでい[…]

 チョコがなくても生きていける私ですが、パリに行く人に 「何か買ってくるものある？」って聞かれたら必ず答えるのが 「ショコラ オ フロマージュ！」 天才パティシエのジャンポールエバン氏がシャンパンに合う ショコ[…]

 お友達に送ってもらった荷物の中にこんなものを発見！ すごい緑色だなぁ～と、よくよく見たらスピルリナ入り。 味はほのかに甘くって、おいしい～♪ ニューヨークだから、かなぁ。 グリーンスムージースタンドがあったり[…]

 いよいよ今週末になりました、宮古島大好きイベント！ お友達が宮古島に移住して、ミナト食堂なるお店やってるんですが・・ そんな人たちが集まって、三線ライブがあったり、宮古ソバ食べられたり。 会場は新宿御苑近くの[…]

 去年の９月からバロンが通い出した鍼治療。 そこで出していただいていたのが、ハチミツにスズメバチをつけたというお薬と、 腰と膝が悪くなっていたので、東洋医学では腎臓の担当部位らしく腎臓のお薬。 そういえば去年取[…]

  毎日寒いですが、きちんとスムージー生活続いています。 ７月に始めて作らなかった日は一日だけ。 最近果物の種類が少なかったので、イチゴの季節がきて嬉しいです～♪ 赤かぶの葉っぱを入れたら、こんなカワイイ色のス[…]

 ヒヤシンス。 少し離れたところに置いておいても、ほのかに良い香りで春が待ち遠しい～ 怒濤の１１月１２月だったので、久々のんびりしています～♪ 気になていたカフェに行ってきました。 駒場東大の校内にあるカフェブ[…]

 今週末、年内最後のマルシェです。 約2週間分のお野菜を買ってしまいたいところ、栄養が日に日になくなっていくので どのぐらい買うかが、悩みどころ。 でも、結局ごっそり買っちゃいました～ こちらは一部で、最近お気[…]