最近「酵素の作り方教えて～」ってお友達が増えてます。

 

なんと昨日は日経ヘルスで酵素教室の取材でした～

ケルプαやいろいろなもので発酵を試したそうですが、米麹を使った酵素ジュース。

美味しいし、ハーブだけで作ってみたいっていう場合でも、作りたい量だけで

手軽に作れるのが良いですね～

詳しい記事は次号の日経ヘルスを、ぜひご覧くださいね～

八王子の緑に囲まれてとっても気分が落ち着く場所でした。

取材の後で、ブルーベリー畑に摘みに行って、お土産までいただいちゃいました。

採れたてのキュウリやズッキーニ、手作りのハーブソルトまで！

美味しかったです～

早速、ブルーベリーの酵素と、トマトと桃の酵素を作ってみました～

出来上がりが楽しみです。

赤紫蘇も季節なので、紫蘇の酵素も作ってみようと思っています～♪

今日もそうちゃんの所に酵素作りのお手伝いに行ってきました～

お宮参りから数日しか経っていないのに、言葉も「あ～」とか「むにゃむにゃ」とか

急におしゃべりになっているし、表情も豊かになっているし、お顔も男の子っぽく

しっかりしてきているし、日に日にこんなに成長するんですね～

バロン兄さん、こんにちは～

ママにチュ♡

そうちゃんだっこしたら、慌てて寄ってきました～

バロンにとっては、ライバルのようです。

これからも宜しくね～☆