ブログをさかのぼってみたら、酵素を作り始めて

もう６年目になるんですね～

９月後半から月～金で毎日ロケに出ていて、週末は画像セレクトと

睡眠を取り戻す日々が続いていましたが、来週は平日にもお休みデイが

できたので、やっと酵素をつくることに～

今年は初めて飛騨高山から生のなつめを取り寄せてみました～

漢方では脾臓と胃を元気にしてくれる「気」に良いデトックス食材らしく、

栄養不良、貧血、めまい、不眠症、白血球や血小板の減少、慢性肝臓病、

ぜんそく、アレルギーなどの治療に効果的とされているようです。

そして先週末、国連大学前のマルシェで見つけた実のままの胡桃。

初めて種の状態になる前をみて、へぇ～と思っていたら・・・

なんとそのあと茨城に撮影に行って、いつもごろごろ落ちていたのが胡桃だったと

気がついて、良かったらどうぞ～と少し頂いてきました～

和胡桃なのかなぁ～

殻がすご～く固くって、家の胡桃割でも結構力がいりました。

今年はとっても効きそうな酵素ができそうです～

明日もマルシェで追加投入用の探し物。

お目当てのベリーが出店してくれているといいなぁ～