毎朝、階段で14階の社長室へ【味の素 西井社長】
第1回 仕事中も足腰の筋力維持
2018/5/28 西井孝明＝味の素社長
様々な分野で活躍する一流人が実践する健康マネジメント術を紹介する本コラム。今月は食と健康、そしてより良い生活に貢献する、味の素の西井孝明社長にお話を伺っていく。同社は終業時間を午後5時20分から午後4時30分に前倒しするなど働き方改革を進めており、『健康経営優良法人2018』にも認定されている。世界130を超える国と地域にネットワークを拡げるグローバル企業のトップである西井さんは、どのような健康マネジメント術で激務をこなしているのだろうか。1回目は、執務中に行なっている、密かな健康術について聞いた。
