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甘酒の神秘

 ずっと気になっていたのですが、夜のみの営業でなかなか行けなかった発酵食堂豆種菌。 料理長さんによる甘酒教室に行ってきました~ 「発酵と腐敗の違いは何でしょう?」 これって、東京農大出身の代理店の営業さんから前[…]

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バロンのお買い物

 お散歩の帰り道、八百屋さんの前でピタリとオスワリ。 「お~、焼き芋か?」大きな釜をぱかっとおじさん。 「はい、そうです~」って顔でもう一度、キチンとオスワリ。 バロンとおじさんで勝手にお買い物の話がすすんでい[…]

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ショコラ オ フロマージュ!!

 チョコがなくても生きていける私ですが、パリに行く人に 「何か買ってくるものある?」って聞かれたら必ず答えるのが 「ショコラ オ フロマージュ!」 天才パティシエのジャンポールエバン氏がシャンパンに合う ショコ[…]

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嬉しい贈り物♪

 お友達に送ってもらった荷物の中にこんなものを発見! すごい緑色だなぁ~と、よくよく見たらスピルリナ入り。 味はほのかに甘くって、おいしい~♪ ニューヨークだから、かなぁ。 グリーンスムージースタンドがあったり[…]

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新月の夜

 寒い寒い・・・ 新月の夜に雪なんて・・・ 明日の朝には汚れが洗い流されていそうです。

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ベン・シャーン@葉山

 葉山にベン・シャーン クロスメディア・アーティストを観に行ってきました。 海辺の美術館。 お友達の同級生の学芸員の方がご担当ということで・・・ 計画から約20年、震災があり一時は開催自体ができるのかという状況[…]

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東西ネギ対決のトロトロスープと・・・

 今日も寒い中、10時の開店時間にあわせてマルシェに行ってきました~ 初めて見かけた高山からのお店でポロネギを購入。 こんなに寒い日は、コトコト煮込んだポロネギ&下仁田ネギの東西トロトロ対決の スープで体を温め[…]

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イベントの初日は・・・

 イベントの初日はあいにくのお天気でしたが、初雪なんてちょっぴり嬉しい。 新宿にありながら隣りが新宿御苑なので、まるで森の中の一軒家のラ・ケヤキ。 お友達の別荘にお邪魔したような気分になります。 ダイニングスペ[…]

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宮古島大好きイベント

 いよいよ今週末になりました、宮古島大好きイベント! お友達が宮古島に移住して、ミナト食堂なるお店やってるんですが・・ そんな人たちが集まって、三線ライブがあったり、宮古ソバ食べられたり。 会場は新宿御苑近くの[…]

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ポロポリス

 去年の9月からバロンが通い出した鍼治療。 そこで出していただいていたのが、ハチミツにスズメバチをつけたというお薬と、 腰と膝が悪くなっていたので、東洋医学では腎臓の担当部位らしく腎臓のお薬。 そういえば去年取[…]

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