もともとキッシュは大好きなので、時々作ってはいたものの、

最近のパン教室で作ったキッシュの生地が美味し過ぎて、

ついつい作っちゃう～

でも、アパレイユがどうも美味しくできなくて・・・

何度作っても納得いかない！

今回はセルクルの代わりにスフレの型に、シェーブルチーズ、グリンピース、

木綿豆腐、マッシュルームに玉ねぎ。

それぞれで食べるとすごく美味しいのに、一緒になると何かがイマイチ。

難しいなぁ～