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初・モンゴルのお菓子

ウランバートルで学会だったんだ、ってお友達のモンゴル土産。

なんだろう?って早速食したら、
外側はチーズお味なのに、中はなんだか酸っぱい!

乾燥ヨーグルだそうで・・・

ちなみにカルピスはモンゴルの発酵飲料が元祖らしいから、
モンゴルは乳製品の発酵はお得意分野なんだと思う。

モンゴルのお家ゲルの形をした箱の中身は
普通にチョコレートだった〜

もう一つの黒い袋の中身は、松の実だった〜

結構色々海外は行かせてもらったつもりだったけど、モンゴルは未訪問。
お菓子って、結構その国の特徴でるなぁ〜

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