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日経Gooday 私の「カラダ資本論」

忙しい社長業、新幹線や飛行機でスヤスヤ【味の素 西井社長】

第3回 細切れの睡眠で疲れ取る

2018/5/30 西井孝明=味の素社長

様々な分野で活躍する一流人が実践する健康マネジメント術を紹介する本コラム。今月は、味の素の西井孝明社長にお話を伺ってきた。世界130を超える国と地域にネットワークを拡げるグローバル企業のトップである西井さんは朝、14階の社長室へは階段を使って入り、立って執務することで下半身の筋力を維持。そして仕事にも直結する食事管理で健康を気遣っている。西井さんが体調維持のために、もう一つの柱としているのが「睡眠」だという。3回目の最終回は疲れを残さないために実行している睡眠法について語っていただこう。

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