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宮古島大好きイベント

 いよいよ今週末になりました、宮古島大好きイベント

お友達が宮古島に移住して、ミナト食堂なるお店やってるんですが・・

そんな人たちが集まって、三線ライブがあったり、宮古ソバ食べられたり。

会場は新宿御苑近くのラ・ケヤキです。

私は金曜日土曜日の昼間はいってます~

宮古島のフルーツと野菜で作った酵素ジュースをミナト食堂ブースで出してます。

パッションフルーツ、ローゼル、ドラゴンフルーツ、ノニ、スターフルーツ、

ウコン、ショウガ、青パパイヤ、冬瓜、ナンコウ(カボチャ)、ミズレモン、

アテモヤ、摘果メロン、キンカン

これらのものに、発酵促進剤のケルプαを入れて一週間寝かせて作りました!

南国の栄養価の高いものたちで作っていますので、ぜひこの機会に~♪

ミナト食堂の昼メニューは、宮古ソバ、じゅーしぃ(炊き込みご飯)

夜はチャンプルなどもう少し、いろいろ出るようです~


よろしかったらいらしてくださいね~♪


 

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