会社時代のお友達が、遊びにきました~
テレビでみて、わ~おいしそ~!と思った塩ブタでポトフな感じに
(大盛りですけど・・・)
ワイン好きにはいいかしら~?
まずはchampagneでかんぱ~い♪
採れたてのキャベツとニンジンが甘くって、たっぷりのスパイスと豚の味が
スープに凝縮されて、パリ帰りのお友達にもパリにいるみたい~
とすごく喜んでもらえました~
そうなんですっ!彼女は、なんと私の大、大、だ~い好きなMont d’orと
初めてのboursinのイチジクくるみ入りのチーズを持ってきてくれました~♪
ドライフルーツの代わりにと、この栗ペーストをモンドールと一緒に
新しい美味しさ!
最近あんまり飲まなかったけど、ワインもついつい飲んでしまって、
超幸せなひとときでした~
たまにはお家で、っていうのもいいですね☆