今年の仕込みはもう諦めていた酵素作り。
Sさんのブログで、「今年最後の酵素作り・・・」えっまだ間に合うの~?
見たいみたい!!って作るの見学に行かせてもらいました~
まずはマルシェで野菜の買いだしから一緒に参加。
ヒルズのマルシェって六本木ヒルズだと思っていたら、赤坂アークヒルズの
方でした~ とうとう、行けました~♪
でもその前に腹ごしらえ。
オーバカナルで大好きなサラダニソワーズ!
マルシェはオーガニック野菜のレストランの方や、料理研究家の方も
来ていました~
いよいよ、酵素作り!
まずは酵素を入れたお水で、毒素を出すところから・・・
秋の仕込みは冬至までなんだそうです。
バロンくん、勝手知ったるSさん家。
おやっ?
後ろで動くのは・・・
ちばわんの保護犬のエリンちゃんとミーガンちゃん。
可愛がってくれる飼い主さんが見つかるまで、Sさんの家で愛情たっぷり
ステイ中です。
おじいちゃんバロンくん、赤ちゃん二人についていけず、見て見ないふり・・・
やんちゃな姉妹に、暖かく迎えてくれる家族が見つかりますように・・・
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