吹きガラスの佇まいが可愛らしくて、

夏野菜の葛寄せを入れてみました。

ごま油で炒めたお茄子に、湯むきしたトマト、塩茹でしたオクラを入れ

お出汁に葛をといて味を整えただけのシンプルメニュー。